8月21日貸切バスにて、サニーマート生鮮・惣菜工場で惣菜作りや水産・食肉加工の過程等を見学後、ヤンマー農機製造(株)高知工場に移動し、ヤンマーさんの従業員食堂にて昼食後、農業機械と建設機械の製造過程などを見学しました。
8月22日貸切電車にて、県庁前から桟橋車庫まで移動し、とさでん交通(株)の電車・バスの歴史を学び、車庫などの見学をし、昼食休憩後、再度貸切電車にて県庁前まで戻り、四国電力(株)高知支店でエネルギーに関する実験や自転車で発電体験などを行いました。
8月23日貸切バスにて、高知東郵便局に行き、郵便物の仕分けや集配などについて学び、昼食休憩後、JR四国の車両基地に移動し、点検・整備や安全の取り組みなどについて学びました。
8月24日貸切バスにて、ひまわり乳業(株)南国工場に行き、牛乳をはじめ乳飲料の製造過程などを学び、昼食休憩後、高知県立森林研修センター情報交流館にて、端材を使った簡単な木工クラフトに挑戦しました。